Факти Archives - Винпром АД Велико Търново
+359 878-692-088 team@vinprom-vt.com
Отворено от: 8:30 - 16:30, Почивен Ден (Събота и Неделя)
Историята на Балсамовия оцет

Историята на Балсамовия оцет

Балсамовият оцет  Преди десет или петнадесет години балсамовият оцет беше сравнително непознат извън Италия. Сега, благодарение на подкрепата на известни готвачи, излагане в списания за храни и безброй участия в телевизионни готварски предавания, едва ли има дом на...
Ликьор

Ликьор

Ликьор е силно алкохолна напитка, приготвена с употребата на захар, ароматизиращи добавки, растителни екстракти и дестилати, плодове и плодови сокове, както и етерични масла. Вместо захар често се използват мед, глюкоза, а също и карамелизирана захар. Ликьорът...
Сироп

Сироп

Сироп е концентриран захарен разтвор или смес от различни въглехидрати (захароза, глюкоза, фруктоза, малтоза) във вода или в натурални плодови сокове. Концентрацията на захар трябва да се приближава до точката на пресищане, но не и да я преминава. Обикновено това е...
Джин

Джин

Джин и неговият близък братовчед дженевър (Genever или Jenever) са бели алкохолни напитки, които са ароматизирани с растителни продукти (разнообразен асортимент от билки и подправки). Основната съставка са плодовете на хвойната. От тяхното латинско наименование...
Мастика

Мастика

Тази невероятна напитка се добива след ароматизиране на етилов алкохол с анетол. Анетолът представлява етерично масло. То се образува след обработка на зелен анасон, звездовиден анасон и резене. Добавя се и смола /дъвка/ от мастиково дърво, а също и друг ароматен...
Водка

Водка

Водката е алкохолна напитка, състояща се основно от вода и етилов спирт. Названието ѝ идва от думата „вода“. При производството на някои видове водка се добавят в малки количества захар, натриев бикарбонат, настойки от билки или от ръжен хляб. Водка се прави от ръж,...