Сироп е концентриран захарен разтвор или смес от различни въглехидрати (захароза, глюкоза, фруктоза, малтоза) във вода или в натурални плодови сокове. Концентрацията на захар трябва да се приближава до точката на пресищане, но не и да я преминава. Обикновено това е...