балсамов Archives - Винпром АД Велико Търново
+359 878-692-088 team@vinprom-vt.com
Отворено от: 8:30 - 16:30, Почивен Ден (Събота и Неделя)
Ягоди с балсамов оцет

Ягоди с балсамов оцет

Продукти: 100 гр ягоди 20 гр захар 1/2 връзка прясна мента 100 мл Оцет Балсамик “Старопрестолен”     Приготвяне: Нарежете всяка ягода на четири части. Нарежете на ситно ментата, като оставите няколко листа за украса. Смесете ягодите с ментата, захарта и оцет...
Пролетна салата

Пролетна салата

Продукти: 1 зелена салата 1 зелен лук 1 пресен чесън 4 репички 2 домати 1 краставица моцарела 2 сварени яйца Оцет Балсамик “Старопрестолен” сол Зехтин     Приготвяне: Измийте продуктите. Накъсайте зелената салата, добавете доматите – при желание могат...
Патешки гърди с лучен дресинг

Патешки гърди с лучен дресинг

Съставки: 1 червен лук 200 гр. патешки гърди (можете да използвате и телешко или свинско) 30 гр.  прясно козе сирене червено вино Балсамов оцет на Винпром АД захар сол черен пипер Приготвяне: Нарежете лука и го запържете до златисто с малко зехтин на слаб огън. След...
Историята на Балсамовия оцет

Историята на Балсамовия оцет

Балсамовият оцет  Преди десет или петнадесет години балсамовият оцет беше сравнително непознат извън Италия. Сега, благодарение на подкрепата на известни готвачи, излагане в списания за храни и безброй участия в телевизионни готварски предавания, едва ли има дом на...
Балсамов оцет

Балсамов оцет

Балсамов оцет /Aceto Balsamico/ заема челните места сред най-ценните и най-скъпи продукти в света. Оригиналната рецепта е родена в Модена в Северна Италия. Съществуват текстове на 500 години, които говорят за балсамико от Модена и технологиите за производството му....