Рецепти
Стерилизирани кисели краставички
Необходими продукти 600 г краставички 1 с.л. сол 1 с.л. захар 50 мл оцет 6% от Винпром АД Велико Търново – Може да използвате Винен оцет или Ябълков оцет 5-6 зърна черен пипер 1/4 глава лук Как да приготвим стерилизирани кисели краставички? Подправките и лукът,...
Бърза туршия с мед
Необходими продукти 1 бр. средно голям карфиол 5-6 бр. моркови 3-4 бр. камби 4-5 стръка целина 15 зрънца черен пипер 7-8 зрънца. бахар За маринатата: 1/3 ч.ч. захар 1/3 ч.ч. сол 1/3 ч.ч. олио 500 мл 6% Оцет Велико Търново ябълков оцет / ябълков оцет с мед 600 мл...
Туршия мариновани зеленчуци
Необходими продукти 5 кг чушки камби 200 г сол 500 г захар 1.5 л 6% Винен оцет от Винпром АД Велико Търново 50 г олио 2 кг моркови 2 кг зеле (карфиол, зелени домати) 1 глава целина 1 глава чесън аспирин – 27 бр. Как да приготвим туршия мариновани зеленчуци? Камбите се...