Oțet de vin 6%

Oțet de vin 6%

Oțetul de vin este un produs pentru asezonarea alimentelor, care conține 6% acid acetic, care este obținut prin acetificarea naturală a vinurilor de struguri. Acesta conține toate componentele minerale și active biologic care provin din vin. În cursul fermentării alcoolice și a acidului acetic, se acumulează deasemenea alte ingrediente importante în oțet, care îi măresc valoarea nutrițională. Oțetul este adecvat pentru sosurile pentru salate și mâncăruri, precum și pentru marinare.