+359-878-692-088 salesmanager@vinprom-vt.com
Отворено от: 8:30 - 16:30, Почивен Ден (Събота и Неделя)

Ябълков оцет 6%

Ябълков оцет 6%

Натурален хранителен продукт, получен при оцетно кисела ферментация на ябълкови вина, по дълбочинна технология. Ябълковият оцет е с 6% киселини и съдържа в себе си всички ценни вещества на ябълките. Основен продукт е Калият, който представлява важен градивен елемент в човешкия организъм. От ябълките идват и всички минерални елементи като Натрий, Магнезий, Калций и други които заедно с Калия играят важна роля в регулирането на метаболизма в организма. Може да се използва както като лечебен продукт, така и за консервиране и овкусяване на ястия.

The apple vinegar is a food flavoring product obtained through apple wine fermentation aided by acetic acid bacterium. Except for the 6% of acetic acid, it also contains products accumulated in the apple fruit that are passed over to the vinegar. Its most valuable ingredient is the potassium, which is an indispensable constructive material for the human organism. The apples contain also a number of trace elements such as phosphorus, sodium, magnesium, calcium etc., which in combination with the potassium perform the role of a regulator in the organism. Besides, there are other products formed during the process of fermentation that appear to be biologically valuable for the organism.